灵山牧场

灵山的动物是丰富多样。据徐凤翔教授的考察研究,这里有野生动物1000余种,其中哺乳动物类26种,鸟类100余种。常见的动物有野兔、山鸡、松树、野猪、野山羊、狍子、狐狸等,偶尔还可见到国家一级保护的动物“褐马鸡”。

60年代建立的灵山牧场,在山项草甸放养了伊犁马。1982年4月,由甘肃山丹军马场引进了青藏山上安了家。1987年,班禅额尔德尼 确吉坚赞副委员长,得知首都郊区的灵山能放牧牦牛,便通过国家民族事务委员会和北京市政府,赠送给这里3头健壮的怀孕牦牛,并派大管家格桑和专职饲牦牛人员吉美来灵山的视察指导,他们对这里的牦牛的饲养管理工作,提出了很多宝贵的意见。此外,这里还放养了成群的新疆细毛羊.

? 牦牛是高寒牧区特有的牛种,分布于我国青藏高原为中心海拔3000公尺以上的草地。为探索牦牛在低海拔地区的适应性,为北京山区的饲养牦牛提供依据,门头沟区在北京市畜牧局、西南农学院的支持下,自1982年至1998年五次引进牦牛,不断更新种群;全国人大副委员长\西藏佛教领袖班禅额尔德尼 确吉坚赞还特意送来了三头已怀孕的优质牦牛给门头沟区.经过在灵山低海拔(1500---2300公尺)条件下进行长期观察,获取了一定的数据,取得了经验,现全群栏存50多头,产生了很好的经济和社会效益。

牦牛在灵山地区野营放牧,冬春补补饲。经称重,成年牛226公斤。屠宰率51%,净肉率47%,肉样分析:干物质25.49%,其中蛋白质22.48%,较普通黄牛肉细嫩,牦牛被毛独特,粗毛长而坚硬,红毛细而柔软,其貌表现为尾毛长腹毛次之、肩毛短.群起奔腾,威风凛凛,潇洒英姿,恰似一幅美丽的图画.被誉为“高原之舟”牦牛,在灵山草甸上奔驰,在北京地区具独特的观赏价值,是一幅绝无仅有的动人画卷.

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