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高星酒店 可以如此享受

www.oklx.com 2010年05月11日   金羊网—羊城晚报     刘霜
酒店欲扮演无所不能的“超人”
泡在浴缸里看电视

  关于外出旅行选择酒店,不少人都有这样的疑问:我为什么要花一二千元甚至更多的钱,只是为了在酒店睡一晚?就算是多豪华,那也不就是睡一觉嘛……

  当然,你可以将住酒店看得如此简单。不过要告诉你的是:假如真的仅仅只是“睡一觉”,那些星级酒店当然不值这个价。

  通常情况下,那些视野开阔、富有好奇心并且乐意享受生活的人,才能发现高星酒店的珍贵之处。

  提供卓越的生活方式

  从宁波栎社国际机场一下飞机,举着“宁波香格里拉”牌子的两名酒店服务人员便在出口等候了。拎起你的行李,在一分钟的时间内,将你送上酒店迎宾车,而在未到达酒店之前,司机已经与前台人员取得联络,汇报了你可能的抵达时间。假如入住的是豪华阁楼层,你可以直接拿到钥匙进入房间,工作人员会在房内帮你check in……酒店临时生活由此迅即开始。

  高星酒店的管理层们一致认为,酒店的硬件可以仿制,而知识、经验和服务不可仿制。为此,酒店管理者们早已从最初单纯的注重产品本身,转向为住客提供卓越的生活方式。

  入住认可的酒店品牌

  世博会期间,上海浦东香格里拉大酒店设立“世博服务中心”,住客可以在酒店里了解世博信息、购票,或搭乘穿梭巴士往来世博园,更可以参加酒店提供的旅游安排。

  香格里拉酒店集团驻上海副总裁施政延认为,挖掘酒店沿线的旅游及文化特点,引领客人进行游览,这是高星酒店注重的层面。同时,在以上海为代表的中国各大城市,人们越来越注重品牌的魅力,“光有好的房间是不够的,客人希望入住中意的酒店品牌,只因在此可以享受到个性化的服务,好比有了专用厨师和贴身仆人,同时也能享受私密空间。”

  城市酒店社交化

  广州富力丽思卡尔顿酒店公关部总监刘卓璇认为,高星酒店作为“城市社交中心”的作用越来越明显,这在位于城市中央的高端商务酒店内表现最突出。

  “对外地住客来说,酒店可以是了解地方文化的窗口。通过酒店精心打造的地方美食和高素质的服务人员,客人可以更加快捷地感受到一座城市的文化底蕴。而对本地客人来说,高星酒店越来越成为以喝下午茶、喝喜酒、叹雪茄、聚会等为目的的社交中心,成为日常生活的组成部分。”

  酒店欲扮演无所不能的“超人”

  喜来登与威斯汀亚太区品牌管理总监王为申认为,就像择友一样,客人选择何种酒店品牌,也要“志趣相投”。例如向往威斯汀品牌的住客多半强调平衡的生活方式,“他们是平衡生活的探寻者,这与威斯汀的定位一致。”

  在深圳益田威斯汀酒店,从大堂白茶盏烛四溢的芬芳,到为每间客房配备的威斯汀天梦之床,处处旨在为住客提供令人神采飞扬的居所,而不再只是酒店。

  香港W酒店提供随时随需服务,号称可帮住客“实现每一个愿望”,包括你在半夜三更突然想吃饺子,工作人员也会为你想尽办法。对那些有着特殊生活习惯的人,这样的服务可算是“到家”。

  享受高星酒店关键词

  在高星酒店的住客系统里,每一位曾经入住过的客人,他们习惯使用的枕头,喜欢或不喜欢的水果、食物和饮料,都被详细记录在册,并“全球联网”。从此你只要入住该品牌的任一酒店,不论是在国内还是远在国外,都会发现自己的喜好已在酒店人员的知悉中。而对客人来说,只需敞开心扉去体验,就能很好地享受酒店。

酒店传达的文化理念
 在业界负有盛名的威斯汀天梦之床

  大堂

  入住一间酒店,大堂给人的感觉是第一印象,酒店所要传达的建筑及文化理念,统统凝聚在此。对喜爱浏览不同建筑风格的人来说,每一间酒店的大堂都值得琢磨。

  在大堂,花艺大师精心设计的插花、招牌香氛、个性音乐及独有的气氛照明,全都一览无余。香格里拉酒店集团中国区媒体关系总监王宏玲女士举例说明,在宁波香格里拉大酒店,大堂装饰与酒店整体设计风格都强调浓厚的亚洲风情,同时也结合了许多当地的人文特色及建筑元素。“巨大的水晶吊灯、壁画,一定是用当地的材料或反映所在城市的历史。此外,大堂香味也是要给住客营造一种嗅觉上的品牌认知。”

  广州富力丽思卡尔顿酒店大堂则犹如18世纪欧洲富丽堂皇的宫殿———土耳其玉石地板,多彩的手工地毯,柱廊和天花的雕刻,欧式家具及水晶灯,当中亦融入中国传统艺术品和当代艺术,结合成独特的文化氛围。

  客房

  打开房门,一把镶在镜框内的精致檀香扇,已经告诉你入住的城市有着怎样的性格。

  客房是入住酒店最重要的环节,对其进行舒适及人性化设计的同时,酒店也在营造独特的文化气质。这在房内的壁画等摆设上都有体现———高星酒店的客房不会有两幅相同的画,房内的灯具也往往别具一格。一些高级客房置有步入式的衣帽间,你可以将衣服、行李统统丢进去,保持房间的整洁,若有客人到访,还可将其当作临时更衣室,而不必跑去厕所。

  高星酒店空调的出风口不会正对睡床,各种电源、光源、遮光帘、窗纱、房间服务等按钮,则一般汇聚在床头面板上,让你自由自在地做懒人。

  不少客房配备了水疗护理设施与用品,甚至有奢华的水流按摩浴缸、腿部按摩仪及阳台上的舒适座椅,让你在沐浴休整之后,悠然地饱览城市景致。

  一些客房的浴室还带有与房间同步的液晶电视,可以一边泡澡一边叹电视。不用担心遥控器会进水———它们已做过防水处理。

  在深圳益田威斯汀酒店的豪华套房,还配有跑步机及其他锻炼器械,如为女士而准备的瑜伽垫、瑜伽碟等。只需将电视机屏幕扭转过来,就可以轻松做瑜伽,这显然比去酒店全天候的健身房更有吸引力。

  餐厅

  高星酒店各式餐厅林立,不叹美食等于浪费。最好让酒店服务人员先带你做一次“餐厅游览”,看看各个餐厅的装修风格、菜品以及价位是否符合自己的需求,方便随时选择。不少酒店也都推出了24小时客房送餐服务,愿意的话,几天不出门也行。

  地方特色是酒店餐厅首先考虑的因素。如宁波是海滨城市,宁波香格里拉大酒店的西餐厅就命名为“龙虾吧精致餐厅”。当然,餐厅也提供品种繁多的进口海鲜,聘请来自南非的厨艺大师精心料理,以迎合高星酒店的奢华品质。

  健康诉求更为一些酒店所强调。如威斯汀推出“Super Foods活力食品”饮食理念,鼓励客人在入住期间食用美味健康的活力食品,其食品列表参考自健身人士的食谱,包括杏仁、鳄梨、蓝莓、亚麻仁、洋葱、谷粒、红酒等。对飞来飞去的疲惫“空中飞人”,这样的餐谱多少能让眼前一亮

在酒店不会寂寞
 威斯汀Super Foods为客人提供健康活力

  娱乐休闲

  住在高星酒店,即便只是一个人,也完全体会不到寂寞。不论沉浸在一个人的娱乐设施,或是走进带有社交意味的公共休闲区,都是值得享受的事情。

  香港W酒店是喜爱音乐者的都市天堂。其客房内配备有B&O影音系统及KEF5.1环绕立体声,不论在房内看电影或听歌,其带来的震撼效果都超过高端家庭影院。而房间的隔音效果相当棒,即便半夜三更开Party,也不会有邻居来投诉。而说到几乎所有高星酒店都会提供的Ipod转接座,对初到陌生城市的住客来说,将自己的Ipod放上去,听着熟悉的音乐,或许比较容易入睡,更会有在家的感觉。

  觉得安静了,就去拥抱DJ、美酒佳酿、风味小食、动感音符与城市的动人夜景———在所有酒店的特色吧或休闲区域,都能尽情体验。

  礼宾服务

  高星酒店更注重员工与客人之间的情感交流,工作人员会尽量帮住客解决所有疑问。

  丽思卡尔顿酒店的前台对于入住手续的办理时间不设限,除非后面还有其他客人等候,你可以在办理入住的同时提出各种各样的疑问或表达自己的需求,直至满意为止。如果有需要,也可以让客户关系部主任带你参观酒店(对于这种免费的服务,很多人并不知道)。

  还有一些服务是你看不见的,例如有的酒店的床垫内加入了羽绒,为了给入住者提供最舒适的体验和维持床垫的寿命,酒店会定期对数百间客房的床垫的正反两面对角进行调换,这样的调换每年有四次,堪称一项浩大工程。

  睡床

  十年前,威斯汀投入超过3千万美元推出“天梦之床”,这为其赢得包括美国总统、好莱坞影星及职业运动员在内的逾7500万宾客,更有全球数以万计的客人直接将天梦之床购买回家。

  如威斯汀一样,为了营造最佳睡眠体验,所有高星酒店对于床品品质的要求都几乎达到苛刻的地步。

  在香格里拉大酒店,仅为客人提供的枕头就有曲线枕、荞麦枕、长枕、海绵枕等多种选择,而高密度的精织床品也是高星酒店的王牌,如丽思卡尔顿酒店豪华房床品的针数为400针,行政套房更高达800针,可想而知,这些高标准的床品将提供怎样舒适柔滑的睡眠体验。

  城市游历

  在深圳益田威斯汀酒店,由威斯汀跑步门房带领的健康跑计划,提供自然风光晨跑活动、详细的邻近地区地图、擦汗毛巾和水,你只要报名并早早起来等候引领就行了。跑步的线路是酒店按照周边适宜的环境预设的,沿路可欣赏名胜,这可以看作是对一个陌生城市最简易的游历方式,你可以在此获知一个大致的印象。

  许多高星酒店都会乐意向住客提供当地旅游咨询及相关服务。听取他们的意见和帮助,往往比在网上找攻略更实用。  

 
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