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日本旅游:实拍日本清晨血腥的鱼市(图)

www.oklx.com 2009年09月02日   环球时报-环球网    
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  日本人爱吃鱼的结果是啥呢?2006年统计结果显示:日本男女寿命均列世界第一,其中女性的平均寿命为85.81岁,男性为79岁。

 

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  所以,很多饭店的门口,都挂着鱼的招牌。每年5月5日,是日本的传统节日“男孩节”。凡有男孩的家庭会在自家院子中竖起高高的旗杆,上面张挂起“男童节”的标志——鲤鱼旗。日本人认为鲤鱼是好运和勇气的象征,立起鲤鱼旗能够祈祷上天照看好自己的孩子。

 

 

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  筑地市场是一个有名的鱼市位于东京都中央区筑地五丁目,地理位置相当不错,对面就是朝日新闻大楼。筑地市场的面积约为23万平方米,主要批发鱼类和蔬果,那种无厘头的大简直可以用浩瀚来形容。

  那种热闹的交易景象,难以想象市场外还是一片沉寂,市场里却如此人声鼎沸;再看眼前那些各式各样的鱼儿们吧,简直让人触目惊心,忒大了,再加上冻过以后白花花的,堆在那里整个儿就是一堆冻猪肉啊,太挑战眼球了!

 

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贩子拿着钩儿,将一侧的鱼肉翻出来,根据颜色判断鱼的品质。

  再说杀鱼吧,真没见过杀鱼原来可以有这么多“武器”,电锯啊、长刀啊、短刀啊、刮刀啊、剔刀啊......

    其实筑地市场的一大特色是鱼市拍卖,筑地市场的拍卖和一般的股票市场交易活动差不多,但叫卖声十分有名,买卖都是唱收唱付,高声叫卖,充满了活力。一锤定音的狂热场景更会使人联想到纳斯达克股票市场场景。拍卖不断进行,货物一批批成交。

 

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  杀鱼也是一门艺术,我觉得他们很享受其中。

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天色渐亮,鱼老板们也能小憩一会儿了。

天色渐亮,鱼老板们也能小憩一会儿了。

 
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