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淮南市风味美食

www.oklx.com 2007年09月04日   全景中国:自助旅行景点全书   山东省地图出版社 周国宝等编著

淮南的特色菜当属淮南豆腐,由各种豆腐做成的淮南“豆腐宴”声名远播。其中最有名的是“八公山豆腐”。

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